健康もダイエットも難しくない。僕が食事で意識している12のこと

こんにちは、

面田です。

 

健康になるためには、

ものすごいことをしなきゃいけない。

 

ダイエットするなら、

食べたいものを我慢して、

毎日運動して、

ストイックな生活をしなきゃいけない。

……。

 

僕はそんな生活、イヤです（笑）

 

というか、

無理だし、続かない。

 

健康もダイエットも、

結局は毎日の生活です。

 

今日一日、

ものすごく健康的な食事をしたところで、

明日いきなりスーパー健康人間にはならない（笑）

 

逆に、

今日ラーメン食ったからって、

明日いきなり病人になるわけでもない。

 

僕が大事だと思っているのは、

毎日の「普通」を少しずつ変えること。

 

その積み重ねです。

 

すぐには結果が見えない。

だから、つまらない（笑）

 

でも、

10年後、20年後を考えたら、

今日食べたもの、

今日やったこと、

今日の生活が、

少しずつ未来の自分を作っている。

 

僕はそう考えています。

 

だから、食事についても、

難しいルールは作っていません。

 

僕が普段意識しているのは、

こんなことです。

 

① 食事は楽しく食べる

まずこれ。

健康のために眉間にシワ寄せながら食べるくらいなら、

僕は楽しく食べたい（笑）

 

② よく噛む

これ、地味すぎます（笑）

でもめちゃ大事。

僕も油断すると早食いになるので意識しています。

 

③ たまに好きなものを食べても気にしない

ラーメン食べた！

ケーキ食べた！

揚げ物食べた！

「終わったぁぁぁ！！」

……いやいや、終わってませんから（笑）

 

一食で人生は決まりません。

普段の食生活に戻ればいいだけ。

 

④ 食べ物や料理に感謝する

自分の口に入るまでに、

どれだけの人が関わっているのか。

そう考えると、

「いただきます」って、

やっぱりいい言葉だと思います。

 

⑤ 丸ごと食べられるものは丸ごと

小魚など、

丸ごと食べられるものは僕も好きです。

昔からある「一物全体」という考え方ですね。

 

⑥ 旬のものを食べる

旬の魚。

旬の野菜。

旬の果物。

何より、

うまい（笑）

僕はこれだけでも十分な理由だと思っています。

 

⑦ 食材は少しだけ選ぶ

僕はできる範囲で、

原材料を見たり、

添加物の少ないものを選んだり、

農薬や栽培方法を気にしたりしています。

ただし、無理はしない。

ここ重要。

 

100点を目指して食事が苦痛になったら、

僕には本末転倒です。

 

⑧ 「まごわやさしい」を意識する

豆。

ごま。

わかめなどの海藻。

野菜。

魚。

しいたけなどのキノコ。

いも。

全部そろえなきゃ！

なんてやりません。

「最近、魚食ってないな」

くらいでいい（笑）

 

⑨ 発酵食品を食べる

味噌。

納豆。

漬物。

また出た、

茶色い軍団（笑）

でも僕はこういう昔ながらの食べ物が大好きです。

 

⑩ 塩も自分で選ぶ

僕は塩を必要以上に怖がらず、

普段使うものだからこそ、

自分が納得した塩を選んでいます。

ただ、

塩は「天然ならいくらでもOK」というものでもない。

ここは体の状態も含めて、

自分に合った付き合い方をすればいいと思っています。

 

⑪ 食べ過ぎない

結局ここ（笑）

どれだけ体にいいと言われるものでも、

腹パンパンになるまで食べ続ける生活は、

僕はしません。

僕自身は、

少食を意識しています。

 

⑫ 砂糖や小麦なども摂りすぎない

ゼロにする！

絶対食べない！

なんて僕はやりません。

だって、一生続ける生活だから。

 

食べる時は食べる。

ただ、

毎日当たり前のように大量に食べる生活にはしない。

そんな感じです。

 

 

こうやって見ると、

ものすごい健康法なんて、

一個もないんですよね（笑）

 

普通です。

めちゃくちゃ普通。

 

でも僕は、

健康って、こういうもんだと思っています。

魔法の食材を探すことでもない。

 

明日から突然、

仙人みたいな食生活を始めることでもない（笑）

 

昨日より、ほんの少しだけ食生活を良くする。

それを普通に続ける。

 

食事改善も、

健康も、

ダイエットも、

結局は全部ここにつながっていると思っています。

 

すぐに変わらないから、

みんな途中でやめちゃう。

 

すごくもったいない！

 

でも、見えないところでは、

毎日の選択が積み重なっている。

 

10年後、20年後、

その答え合わせをするのは、

未来の自分です。

 

だったら僕は、

今日の一食くらい、

ちょっとだけ大事にしてやろうと思っています。

 

まあ、

たまには好き勝手食べますけどね（笑）

 

それくらいでいいんです。
一生続けるんだから。

 

 

今回はこの辺で。

次回をお楽しみに！